2011年08月02日
冷製パスタ
バジルとトマトの冷製パスタを山猫さんが作ってくれました
味付けは塩・こしょうとオリーブオイルだけ
トマトは乱切り、教室前のプランターからバジルの葉をちぎって和えただけのシンプルなパスタです
とってもおいしかったです。
1,トマトは皮を湯剥き(味がよく馴染むため)
2,バジルは千切り
3,塩・こしょう・オリーブオイル
4,1,2,3,を混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます
5,麺を湯がく(味がよく馴染むようにできるだけ細い麺が良いです)
6,麺を氷で絞めて4と一緒にあえて出来上がり
味付けは塩・こしょうとオリーブオイルだけ
トマトは乱切り、教室前のプランターからバジルの葉をちぎって和えただけのシンプルなパスタです
とってもおいしかったです。
1,トマトは皮を湯剥き(味がよく馴染むため)
2,バジルは千切り
3,塩・こしょう・オリーブオイル
4,1,2,3,を混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます
5,麺を湯がく(味がよく馴染むようにできるだけ細い麺が良いです)
6,麺を氷で絞めて4と一緒にあえて出来上がり
Posted by ふゅーちゃー at 13:13│Comments(1)
│パソコン教室
この記事へのコメント
お粗末さまでした♪
Posted by 山猫 at 2011年08月02日 15:03